[정남농협화성웰빙떡클러스터사업단] 참가업체소개

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참가업체

대표자	우재덕	홈페이지	http://didilhyang.com
주소	경기도 화성시 정남면 정남동로 432-12	부스번호	7H103
전화번호	031-352-7521	전시품목	떡국떡,떡볶이떡,조랭이떡,간편 매생이/김치 떡국,간편고추장/궁중 떡볶이,5가지 영양찰떡,미그랑,통팥앙금찹쌀떡,건강잡곡구이떡,떡샌드위치,설기떡,약밥

우리농민을 살리고 우리땅에서 생산되는 양질의 농산물을 원재료로 철저한 관리 시스템하에 가공하여 누구나 안심하고 드실수 있는 우수한 품질의 떡가공 제품을 생산합니다. 디딜향은 안전 먹거리을 위해 농협의 뜻과 의지로 만든 브랜드입니다.

참가업체제품

정남농협화성웰빙떡클러스터사업단

좋은 재료 국내산 찹쌀,대추,밤,잣 등으로 전통 기법으로 만든 약밥으로 언제 어디서든지 간편하게 드실수 있고 쫄깃하고 찹쌀에 대추의 고유의 향으로 맛을 살린 먹거리 입니다.

참가업체제품

정남농협화성웰빙떡클러스터사업단

100% 국내산 찹쌀/고구마 앙금으로 달지 않게 만들어 간식이나 식사 대용식으로 가능하고 쫄깃한 찹쌀에 고구마 특유의 부드러운 단백 고소한 맛이 일품인 찹쌀떡입니다

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오그래 아몬드 그래놀라: 국내산 현미와 품종특허 받은 가바현미를 주원료로 사용하여 아몬드가루로 코팅하고 구운아몬드 분태를 넣어 현미의 영양과 아몬드의 고소한 풍미를 느끼실 수 있습니다.

담은(막걸리, 프리미엄막걸리): 구름의 맛은 어떤 맛 일까? 라는 생각에서 시작된 막걸리 포천시 최고급 쌀 사용과 전통누룩에서 뽑은 우수한 균주 사용 합성감미료 무첨가, 미생물 조절 발효방식으로 우수한 품질유지

쌀가루(면용/떡용/제과용): 습식제분으로 기계적 마찰열에 의한 손상전분을 최소화하고 고유의 특성을 최대한 살렸으며, 작은 입도로 타곡분과 혼합성과 식감이 우수합니다. 우수한 제분기술로 100% 쌀가루 생산제품으로써 촉촉하고 부드러운 제품 제조가 가능하며, 담백한 쌀고유의 맛을 살림,(합성착색료, 보존료, 소르빈산, 안산향산, 식용색소청색제,(L-글루타민산나트륨) 무첨가 전 공정 HACCP 인증업체로써 안전한 원료를 생산 납품중에 있습니다. 가공품의 외관, 식감이 타사제품에 비하여 월등하게 우수하며, 전분손상을 최소한으로 줄여 쌀고유의 점성을 최대한 유지합니다. 특히 즉석가래떡 및 떡국에 적합한 제품 입니다.

닭날개영양밥: 뼈를 뺀 닭날개에 쌀밥과 야채를 넣고 쌈장과 고추장으로 밑간한 영양식입니다. 김치볶음밥, 쌈장비빔밥, 야채볶음밥 등 속재료를 닭날개에 담아 다양한 영양밥을 제공합니다. 밥 이외에 불고기, 잡채, 떡갈비 등을 넣은 상품도 있습니다. 패스트푸드, 떡볶이, 김밥처럼 어린이 간식이나 식사대용 음식이며, 수험생, 학생들에게 인기있는 쌀가공상품입니다.

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