참가업체
(주)에스아이케이
| 대표자 | 손일식 | 홈페이지 | http://www.sikco.kr/ |
|---|---|---|---|
| 주소 | 경기도 여주시 능서면 양화로 438 | 부스번호 | 7H304 |
| 전화번호 | 070-7011-5707 | 전시품목 | 즉석 비빔밥 |
회사소개
영양성분의 파괴를 최소화하는 동결건조 방식을 통해 첨가물 없이 제품 본연의 맛과 향이 그대로 보존된 즉석 비빔밥과 요거트 스낵, 죽 등을 제조하고 있습니다. (동결건조란? 식품을 동결한 채로기압을 낮춰 낮은 온도로 수분만 제거하는 방식으로 조직의 파괴가 거의 없어 우주식량의 제조 방식으로 사용되는 첨단의 식품가공법 입니다.)
특별히 즉석 비빔밥은 우리쌀을 사용하여 갓지은 밥처럼 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 거기에 동결건조 방식으로 가공한 야채 후레이크는 물을 부어 복원하였을때 아삭한 식감이 살아있어 그저 한끼 때우는 일용식이 아니라 일품요리로써 손색이 없습니다. 동결건조제품의 특성상 무게가 가볍고(1인분에 90g 내외) 어디에서든 물만 있으면 갓 조리한 음식과 같이 복원력이 뛰어나 등산이나 야외활동시 최적화된 제품입니다. 저희는 모든 식품의 영역을 아우를 수 있는 건조 기술의 연구를 바탕으로 고객 여러분께 안전한 먹거리를 드리기 위해 품질혁신, 기술혁신에 최선을 다하겠습니다.
인증 및 특허(김치가공 특허: 10-2013-0051403 / 죽 가공특허: 10-2013-0051407 / 잡채 가공특허: 10-2013-0051397) (HACCP인증/INNOBIZ 기술혁신형 중소기업인증/MAINBIZ 경영혁신형 중소기업 인증)
제품정보
즉석 비빔밥
(주)에스아이케이
곤드레 비빔밥은 풍부한 곤드레와 갖은 야채에 간장양념으로 맛을 낸 자사의 대표메뉴로 남녀노소 모두에게 인기가 높은 제품입니다. 뜨거운물을 붓고 15분만 기다리면 언제 어디서나 간편하게 훌륭한 곤드레 비빔밥을 드실 수 있습니다. 반찬없이 드시는 일품 식단으로 양이 넉넉하여 둘이서도 먹을 수 있는 대용량 제품입니다.
즉석 비빔밥
(주)에스아이케이
고추장 비빔밥은 고기와 함께 고추장을 볶아 비벼먹는 서울식 고추장비빔밥 맛 그대로를 살리기 위해 조미대두단백(콩고기)을 넣어 가공한 제품입니다. 과일농축액을 사용하여 자극적인 매운맛은 피하고 고추장 특유의 감칠맛을 살리도록 노력하였습니다. 동봉된 참기름에 슥슥 비벼먹으면 오리지널 대표 비빔밥 맛을 어디에서나 즐기실 수 있습니다.
즉석 비빔밥
(주)에스아이케이
어린이가 특히 좋아하는 카레 비빔밥은 어른들도 맛있게 드실 수 있도록 매콤한 맛을 첨가하여 느끼한 맛을 제거하였습니다. 야채 후레이크를 풍성하게 첨가하여 한국식 카레 라이스를 그대로 재현하였습니다. 완성된 카레를 밥위에 부어먹을 때 와는 다르게 건조된 쌀에 양념과 물을 함께 붓기 때문에 밥알 사이사이에 카레양념이 베어들어가 정말 맛있는 카레비빔밥을 드실 수 있습니다.
즉석 비빔밥
(주)에스아이케이
짜장 비빔밥은 달달 볶은 춘장 양념과 돼지고기의 맛을 충실히 재현하기 위해 돼지고기 엑기스와 조미대두단백(콩고기)을 첨가하여 든든하게 드실 수 있는 제품입니다. 짜장 비빔밥도 덮밥처럼 먹는것이 아니라 건조쌀에 양념이 베어들며 복원이 되기 때문에 쫀득하고 풍미깊은 짜장비빔밥을 드실 수 있습니다.
즉석 비빔밥
(주)에스아이케이
잡채 비빔밥은 명절에만 먹을 수 있는 맛있지만 조리가 번거로운 잡채를 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 제품입니다. 칼로리가 높은 당면의 단점을 보완하기 위해 녹두면을 사용하여 단시간에 면이 생생해 지고 면과 밥알에 잡채 양념이 베어들어 정말 맛있게 드실 수 있습니다. 집에서도 간편하게 맛있는 식사를 하고 싶을때 활용하면 정말 즐거운 식사 시간이 될 것입니다.
참가업체 전시제품
- 담은(막걸리, 프리미엄막걸리)
- 구름의 맛은 어떤 맛 일까? 라는 생각에서 시작된 막걸리 포천시 최고급 쌀 사용과 전통누룩에서 뽑은 우수한 균주 사용 합성감미료 무첨가, 미생물 조절 발효방식으로 우수한 품질유지
- 밀가루가 첨가되지 않은 즉석 쌀국수 (얼큰한맛, 멸치맛)
- 알레르기물질이 포함되고 소화불량을 유발하며 비만의 소지가 있는 밀가루가 한톨도 들어가지 않은 국내산 쌀함량이 80%인 프리미엄 쌀국수 입니다. 얼큰한 맛과 멸치 맛이 있으며 스프가 동봉되어 있어 끓는물로 3분만에 먹을수 있는 간편조리식품이며 건강식품입니다. 라면과는 달리 기름에 튀기지 않은 건면으로 건강함과 동시에 깨끗하고 개운하게 즐기실수 있습니다.
- 디딜향 몸에존 약밥
- 좋은 재료 국내산 찹쌀,대추,밤,잣 등으로 전통 기법으로 만든 약밥으로 언제 어디서든지 간편하게 드실수 있고 쫄깃하고 찹쌀에 대추의 고유의 향으로 맛을 살린 먹거리 입니다.
- 바나나쌀과자
- 쌀을 주 원료로 하여 만들어진 스틱형 쌀과자 제품으로 바나나시즈닝을 통하여 쌀과자의 고소한 맛과 바나나의 달콤한 맛을 느낄 수 있으며 바삭하고 고소한 맛을 토대로 아침식사 대용으로도 먹을 수 있습니다.
참가업체소개
- 토토미닭강정 토토미 닭강정 (뼈) -1.2kg 토토미 닭강정 (순살) -800g 토토미 닭강정 (통날개) 15ea
- (주)동성식품 떡국떡, 쌀떡볶이, 한입떡볶이, 구멍난떡볶이, 통가래떡, 절단가래떡, 조랑떡, 바다속이야기, 치즈떡볶이, 얇은떡볶이, 구슬떡볶이, 컵떡볶이 2종(매콤맛, 달콤맛), 가래떡면
- 경일식품 쌀조청, 미니 쌀조청, 생강조청
- 1932포천일동막걸리 담은(막걸리, 프리미엄막걸리)
- 농업회사법인 모던밀㈜ 모던떡스틱,떡볼, 바삭떡스틱, 떡볼
- 바레나의꿈 먹을 수 있는 쌀와플용기 ′잇볼′ : ′Bowl type′,′Cone Type′.′Cannoli Type′
- (주)덕산식품 쌀가루(쌀가루 생산제품), 떡볶이, 곤약쌀 외
- 김포맥아식품 미숫가루, 죽 등
(주)에스아이케이
7H304| 대표 | 손일식 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 전화 | 070-7011-5707 | ||||
| 팩스 | 02-6300-8814 | ||||
| 이메일 | |||||
| 홈페이지 | www.sikco.kr/ | ||||
| 주소 | 경기도 여주시 능서면 양화로 438 | ||||
회사소개
㈜에스아이케이는 동결건조 기술을 바탕으로 다양한 식품을 일류 제품으로 생산하고 있는 진공 동결건조 식품 제조업체 입니다.
영양성분의 파괴를 최소화하는 동결건조 방식을 통해 첨가물 없이 제품 본연의 맛과 향이 그대로 보존된 즉석 비빔밥과 요거트 스낵, 죽 등을 제조하고 있습니다. (동결건조란? 식품을 동결한 채로기압을 낮춰 낮은 온도로 수분만 제거하는 방식으로 조직의 파괴가 거의 없어 우주식량의 제조 방식으로 사용되는 첨단의 식품가공법 입니다.)
특별히 즉석 비빔밥은 우리쌀을 사용하여 갓지은 밥처럼 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품입니다. 거기에 동결건조 방식으로 가공한 야채 후레이크는 물을 부어 복원하였을때 아삭한 식감이 살아있어 그저 한끼 때우는 일용식이 아니라 일품요리로써 손색이 없습니다. 동결건조제품의 특성상 무게가 가볍고(1인분에 90g 내외) 어디에서든 물만 있으면 갓 조리한 음식과 같이 복원력이 뛰어나 등산이나 야외활동시 최적화된 제품입니다. 저희는 모든 식품의 영역을 아우를 수 있는 건조 기술의 연구를 바탕으로 고객 여러분께 안전한 먹거리를 드리기 위해 품질혁신, 기술혁신에 최선을 다하겠습니다.
인증 및 특허(김치가공 특허: 10-2013-0051403 / 죽 가공특허: 10-2013-0051407 / 잡채 가공특허: 10-2013-0051397) (HACCP인증/INNOBIZ 기술혁신형 중소기업인증/MAINBIZ 경영혁신형 중소기업 인증)
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