홍보영상 - 2017 쌀가공식품산업대전

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2017 쌀가공식품산업대전 전시회 영상

RICESHOW 2017(쌀가공식품산업대전) 현장 스케치 - 장관님 방문 및 이벤트영상

[RICE SHOW 2017] 식품 소비트렌드 겨냥한 쌀가공식품 개발로 판로 확대

2017 쌀가공식품산업대전, 현장 조리·시식 가능한 ‘쿠킹쇼’ 콘셉트 선보여

[산업일보]
바쁜 일상 속에서도 건강관리에 신경을 쓰는 현대인들은 간편식을 고를 때에도 영양을 고려하고 있다.
이러한 현대인의 라이프스타일에 의해 최근 Gluten Free 라면, 소형 패키지의 떡, 현미로 만든 씨리얼 등 영양가 높은 쌀가공식품 등의 인기가 나날이 높아지고 있다.

실제로 통계청의 ‘2016년 양곡소비량 조사결과’에 따르면 가공식품 원료로 사용된 쌀 소비량은 65만8천869톤으로 지난해에 비해 8만3천409톤(14.5%)이 늘어났다.
이러한 관심 속에서 다양한 쌀 가공식품들이 모인 ‘2017 쌀가공식품산업대전(이하 RICE SHOW)’이 오는 16일부터 19일까지 나흘간의 일정으로 일산 킨텍스에서 개최된다.

올해로 8회를 맞이하는 RICE SHOW는 매년 차별화된 콘셉트의 이벤트를 진행한다.
전시 주관사인 한국쌀가공식품협회 조형기 부장은 “올해는 동서양의 쌀 가공식품들을 현장에서 직접 조리해 참관객들에게 시식을 제공하는 쿠킹쇼’콘셉트로 진행될 예정”이라며 참관객들의 적극적인 호응이 기대된다고 말했다.

쌀가공품 품평회를 거쳐 2017년 대한민국 쌀가공품 대표브랜드 TOP 10으로 선정된 업체들은 이번 RICE SHOW에서 첫 홍보활동을 펼칠 계획이다.
TOP 10 업체들은 전시회를 시작으로 약 1년간 농림축산식품부(이하 농림부)와 한국쌀가공식품협회의 지원을 받아 농림부 주최 행사 및 쌀가공식품 쇼핑몰인 ‘쌀토리몰’을 비롯해 홈쇼핑과 백화점 등에서 판매·홍보될 계획이다.
조형기 부장은 “TOP 10으로 선정된 업체들은 기본적으로 매출이 20% 이상 증대됐다”며, “앞으로도 다양한 유통채널을 통해 국내외 홍보에 힘쓰겠다”고 언급했다.

이번 전시회는 TOP 10으로 선정된 업체뿐만 아니라 소규모 업체들에게도 기회로 작용할 전망이다.
전시회 참가업체 중 다수를 차지하는 소규모 업체들은 평소 바이어를 직접 만나 제품 홍보를 하기가 쉽지 않다.
이에 조 부장은 “다양한 이벤트들로 구성된 RICE SHOW를 통해 업체들이 색다른 홍보를 할 수 있는 최고의 기회가 될 수 있을 것”이라고 전했다.
그러나 이러한 기회를 통해 성과를 창출하기 위해서는 한 번의 참여만으로 쉽지 않다.
그는 “바이어들의 구매 욕구를 자극하려면 최소 3년 이상 꾸준히 참여해 신뢰를 쌓아야 한다”며 “더불어 정부의 후원까지 지속적으로 이뤄진다면 시너지를 발휘해 RICE SHOW 전시 규모 확장은 물론 해외수출판로개척, 쌀가공식품 매출 증대 등 전반적인 성장을 이룩할 수 있을 것”이라고 강조했다.

1932포천일동막걸리

1932포천일동막걸리

담은(막걸리, 프리미엄막걸리)

No.7K302

"85년 전통의 역사와 노하우에서 나오는 막걸리의 깊은 맛은 누구도 흉내낼 수 없습니다."

저희 임직원들은 “1%의 실수가 100%의 실패를 낳을 수 있다.”는 교훈을 항상 마음속에 새기고 최선을 다하고 있습니다.

‘고객중심’, ‘고객만족’, ‘고객사랑’을 실천하겠습니다.

‘막걸리도 고급스러울 수 있다.’
‘우리 문화가 저렴하지 않듯, 우리 막걸리도 고급스럽다.’

포천시 최고급 쌀과 전통누룩에서 뽑는 우수한 균주, 합성감미료 무첨가 등, 최고의 원료사용과 생쌀 발효와 미생물 조절 발효방식의 최고의 공법, 부드러운맛과 적절한 바디감의 최고의 풍미까지 우리 전통 막걸리의 고급화에도 앞장서 가겠습니다."
경일식품

경일식품

쌀조청, 미니 쌀조청, 생강조청

No.7J203

1985년 설립이래 조청만을 제조, 공급 대기업제품들과 비교해도 손색이없는 가성비 좋은 제품

1985.9 경일식품 설립
1998.9 경산2산업단지로 확장이전
2013.8 프리미엄브랜드 예청 출시
2014.9 top10 예청 생강조청 선정
2016.10 현위치 자인면 읍천2길 10으로 확장이전
김포맥아식품

김포맥아식품

미숫가루, 죽 등

No.7K206

40여년 전통의 김포맥아식품은 곡물의 발아, 볶음, 찜, 건조, 분쇄 등의 곡물가공과 즉석죽, 미숫가루, 선식 등 다양한 곡류가공제품 생산업체입니다.
68년 첫 생산이후 꾸준한 제품개발과 품질개량으로 농협하나로마트 전국매장과 우체국홈쇼핑 온라인매장을 통하여 전국적인 판매를 하고 있습니다.
쌀 가공 이외에도 개량메주와 청국장 등의 두류(콩) 가공제품, 엿기름, 들깨 및 다양한 곡류가공 상품을 취급하고 있으며, 여러 업체의 OEM / ODM 작업도 함께 하고 있습니다.
농업회사법인 느린건조(주)

농업회사법인 느린건조(주)

채소미쌀, 채소미, 무농약 연뿌리 조청, 소미쌀

No.7K305

신선한 무농약 뿌리채소를 특허받은 피톤치드 건조방법으로 건조하여 무농약 쌀에 더함으로써 쌀의 탄수화물은 줄이고 건강함으로 채운 Natural Vegetable Rice 채소미米입니다.
-밥에 채소를 더한 채소미?:고구마, 당근, 연근, 우엉, 무, 5 가지 뿌리채소를 자연친화적인 방법으로 건조하여 참가물없이 순수하게 담았습니다.
- 건조부터 제조공정까지 특허받은 기술력 :피톤치드 이용 건조방법 (20-0462314)
채소를 함유하는 기능성 미곡 조성물 및 이를 제조하는 방법 (10-1545561)
- 아이들도 부담없이 먹을 수 있는 부드러운 식감 :채소의 각진 모서리부분을 깍아내는 별도의 공정을 거쳐 생채소를 넣고 밥을 짓는 것보다 채소의 식감이 더욱 부드럽습니다.
-엄격한 선별기준과 품질의 자신감:건채소의 크기선별을 통하여 채소와 쌀알이 함께 어울려 시각적으로도 좋은 자연의 컬러감을 느낄 수 있습니다.
- 식습관의 기본을 만들다.
:건강한 식습관의 기본은 균형잡힌 영양소 섭취입니다. 우리아이에게 자연스럽게 채소를 섭취하는 습관을 만들어 주세요.
농업회사법인 리뉴얼라이프(주)

농업회사법인 리뉴얼라이프(주)

영유아친환경쌀과자

No.7J108

친환경 특구 물맑은 양평 유기농쌀과 친환경 재료를 이용한 건강한 먹거리를 제공하고 더 나아가 사회와 소통하며 지속적으로 발전하는 유아전문 글로벌 강소기업

- 유아전문 친환경 과자 생산기업
▶ 건강한 리뉴얼라이프
1) HACCP, 유기가공 인증, G마크, 세스코 위생관리
2) 친환경, 유기농산물 사용
3) 원료 입고부터 제조, 포장까지 철저한 관리하에 위생적으로 생산되는 식품
▶ 행복한 리뉴얼라이프
1) 지역 생산자와 근로자, 소비자 모두가 상생하는 행복한 리뉴얼라이프
2) 몸에 좋으면서 맛도 좋은 먹거리
3) 환경을 생각하는 친환경 식재료
▶ 함께하는 리뉴얼라이프
1) 물 맑은 양평지역 농산물 활성화
2) 지역 경제 활성화를 위한 지역민 고용
3) 물 맑은 양평 체험학습(지역농장 연계)
농업회사법인 명신푸드 유한회사

농업회사법인 명신푸드 유한회사

첫눈에 반한 눈송이, 첫눈에 반한 구운 눈송이

No.7K205

"첫눈에 반한 눈송이“ 과자는 한과를 바탕으로 쌀과자의 조직감을 더욱 부드럽게 만든 형태로이에 관한 특허 등록 완료된 제품이며 현재 중국,미국 등지에 수출하고 있으며 전라북도 농식품 가공제품 분야에서 대상을 수상하였습니다. 다양한 형태의 제품 개발을 위해 연구중이며 전세계 쌀과자 시장을 선도하는 기업으로 거듭나겠습니다.
첫눈에 반한 눈송이”는 쌀과자(미과)의 딱딱함을 벗어난 새로운 형태의 부드러운 식감을 가져 입안에 넣으면 눈송이처럼 녹으며 입안에서 이물감이 느껴지지 않을 정도의 특징을 가지고 있습니다.
7가지 맛의 형태로 판매되고 있고 영,유아 대상으로 구운 형태의 눈송이 과자와 디저트 타입의 눈송이 과자(개별 디저트제품, 토핑용 재료타입) 등을 연구 개발 중입니다.
농업회사법인 모던밀㈜

농업회사법인 모던밀㈜

모던떡스틱,떡볼, 바삭떡스틱, 떡볼

No.7H303

모던밀은 글자 그대로 현대의 식사(食)를 의미합니다.1인 가구 증가, 다양한 형태의 life, 주5일 근무로 여가시간 증가 등 현대인의 삶의 패턴이 이전과는 다른 모습을 보이고 있습니다. 현대인의 변화되어 가는 life에 맞게 食의 형태또한 변하고 있습니다. 모던밀은 변화되어 가는 현대인의 삶에 맞춰 다양하고 재밌고 새로운 食의 형태를 만들고자 노력하는 회사입니다.
Enjoy ModernMeal easy and simpel.
농업회사법인 ㈜백제

농업회사법인 ㈜백제

즉석 쌀국수, 즉석 떡국, 즉석 떡볶이

No.7J103

좋은 음식을 만들고자 좋은 원료를 찾게되었습니다.
세상에서 가장 좋은 원료, 그것은 바로 좋은 음식을 만들어 고객 모두에게 건강을 안겨드리고자 하는 ㈜백제 가족 모두의 '마음'이라는걸 알게 되었습니다.
혼이 담긴 음식, 고객을 사랑하는 음식을 만들겠습니다.
10년 후, 100년 후에도 ㈜백제가 만들어가는 모든 음식에 건강을 담겠습니다.
농업회사법인 조은술세종(주)

농업회사법인 조은술세종(주)

유기농이도, 세종오가닉와인, 청주생막걸리, 세종알밤막걸리, 우도땅콩전통주

No.7K301

조은술 세종은 창업 이래 우리 전통주인 막걸리,약주, 증류식 소주 등을 제조하면서 현대인의 입맛에 맞게끔 끊임없이 노력해왔습니다. 기본을 지키는 정도경영을 바탕으로 차별화된 제품전략과 지속적인 품질, 생산 관리로 주류문호를 선도하는 기업으로서 거듭나기 위해 불철주야 최선을 다하고 있습니다. 앞으로도 조은술 세종은 세계의 명품주와 어깨를 나란히 할 수 있는 전통주 제조를 통하여 세계인이 우리 술의 맛과 문화를 함께 즐길 수 있도록 만들어 가겠습니다.

경기호 대표는 농업인 출신으로 여러 시행착오를 거치면서 이도라는 술 이름 그대로 '다를 이(異)'에 길 도 (途)'를 써서 '다른 길을 간다' 는 그의 철학아래 술을 빚는 원료인 쌀부터 유기농을 고집하였고 결국, 유기가공 인증 (제13-8-114호) 을 받은 최초의 증류주 '이도' 를 생산해 내었습니다.

조은술세종의 술은 초정광천수 발원지와 인접해 있습니다. 초정광천수는 샤스타 광천, 나포라니스 광천과 더불어 세계 3대 광천수로 손꼽히고 있습니다. 세종대왕께서 123일간 머무르며 눈병을 치유했을 만큼 건강에 좋은 물이기도 합니다. 이러한 초정 천연광천수 발원지와 인접해 있는 청주 조은술 세종은 지하 천연암반수로 술을 빚고 있습니다.
농업회사법인㈜ 푸르메에프에스

농업회사법인㈜ 푸르메에프에스

떡국,떡볶이,오색오미 떡국, 영양20곡 떡국,영양20곡 떡볶이, 떡반장 매운맛,치즈맛,짜장맛 떡볶이, 우리쌀 떡반장 매운맛 떡볶이

No.7H201

전통과 감성의 콜라보레이션 푸르메에프에스 입니다. "우리떡에 영양을 블렌딩하다","전통과 감성의 콜라보레이션" 이라는 주제로 20가지 혼합곡을 섞어 영양+20곡 떡국,떡볶이와 간편식 컵형 떡볶이 등 기존의 떡에 머무르지 않고 영양과 전통의 감성을 스토리텔링하여 제품을 생산하고 있는 기업입니다.
농업회사법인 홍성풀무(주)

농업회사법인 홍성풀무(주)

쌀튀김떡,감자튀김떡,야채튀김떡,한입쌀호떡,한입단팥호떡

No.7H203

자연이 건강한 자연과 조화되는 삶을 지향하는 친환경 기업

유기방아는 유기농 특구로 지정된 충남 홍성에 위치한 농업회사법인 홍성풀무(주)의 떡전문 브랜드 입니다.

건강하게 키우다. 먹거리의 기본은 원료, 친환경 원료를 이용하여 건강한 먹거리를 만듭니다.
깐깐하게 만들다. 원재료 입고부터 출고까지 모든 공정을 깐깐한 위생관리를 통해 안전하고 위생적으로 관리합니다.
맛있게 만들다. 오늘도 연구는 계속됩니다. 끊임없는 연구과 개발로 탄생된 유기방아만의 노하우로 만들어 더욱 맛있습니다.

유기농 방앗간을 의미하는 유기방아는 한국농업의 근간이 되는 우리쌀과 곡식을 사용하여 건강한 먹을거리를 만들기 위해 앞장서겠습니다.
농업회사법인(주)늘그린

농업회사법인(주)늘그린

현미 그래놀라, 현미 과자

No.7J206

늘그린은 간편하면서도 누구나 맛있게 즐길 수 있는 식품을 소비자들에게 제공하기 위해 설립된 현미가공식품 전문기업입니다. 자연에서 온 건강한 원료를 당사만의 제조공법으로 영양소 파괴를 최소한으로 줄이고 맛과 식감은 살려서 바르고 건강한 먹거리를 만들기 위해 노력합니다.

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[2017 쌀가공식품산업대전] 쌀가공식품산업 RICE SHOW에서 ‘한눈에’
1932포천일동막걸리
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농업회사법인 느린건조(주)
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농업회사법인 홍성풀무(주)
농업회사법인(주)늘그린

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